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蜡烛的变化优秀教案
作为一位杰出的教职工，常常需要准备教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那要怎么写好教案呢？以下是小编帮大家整理的蜡烛的变化优秀教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
蜡烛的变化优秀教案1
教材分析
按照辨证唯物主义的观点，世界是物质的，物质是不断运动、变化的，大自然中物质变化多种多样，小苗出土，叶子变色，小狗长大，这些都是动植物的变化。本节课研究的是动植物以外的“物质世界”中的相关知识，选取学生十分熟悉的蜡烛作为研究物质变化的对象。课文按照“问题一实验一思考一结论一应用”的思路编写，本课的教学内容共分三部分：
第一部分：提出“蜡烛在加热和燃烧时会发生什么样的变化?”的问题，了解学生对蜡烛的原有知识和经验，然后分别预测蜡烛在加热时、蜡烛在燃烧时会发生什么样的变化。进而引起学生对物质究竟能够发生什么样的变化产生认知需要，为下一步的实验作好铺垫。
第二部分：实验探究。课文首先安排了“加热蜡烛，观察有什么变化?冷却后，又有什么变化?”的观察实验活动，目的是让学生自己发现：“蜡烛在温度升高时，会从固体变成液体，温度降低时，又会从液体变成固体”的现象，从而认识物质变化的第一种类型。这部分内容学生比较熟悉，像水的三态变化，教学不做重点。教学的重点应放在探究“蜡烛在燃烧时会发生什么样的变化?”实验现象的观察上。教材第14页上安排了三个实验：观察“罩在蜡烛火焰上方的干燥烧杯内壁附着小水滴(雾状)”、“烧杯内壁澄清的石灰水变浑蚀”、“烧杯底部有一层黑灰”等现象，然后组织学生讨论：上述现象的产生说明蜡烛燃烧后变成了另外一些物质，这也是物质变化的第二种类型。最后对比蜡烛加热和燃烧时发生变化的区别，告诉学生：物质的变化有两大类，一类仅仅是外形和状态的变化，没有变成新物质；另一类是变成了新的物质。
第三部分：学生自愿选择喜欢的实验，在观察、比较中判断日常生活中的一些变化属于哪一类变化。教材第16页上的.活动一是将生鸡蛋放入装有白醋的玻璃杯中，会看到鸡蛋壳上有许多小气泡，过一段时间，蛋壳会变软，慢慢变成了其他物质；活动二是将可乐罐压扁，可乐罐的形状发生了改变，但并没有变成别的物质；活动三是在玻璃杯的碱块中例入少量白醋，会立即看到杯里发生剧烈反应，翻腾着大量的泡沫，碱块逐渐消失了，变成别的物质；活动四是往澄清的石灰水中吹气，澄清的石灰水慢慢地变浑浊，说明石灰水已经变成别的物质了；活动五将白糖加热至融化，白糖只是由固态变成了液态，没有变成别的物质；活动六将白糖加热至变黑，白糖变成丁别的物质。
通过这一部分的内容，学生可以在各组观察实验和交流汇报中，对物质的各种变化有更全面的认识。
学情分析
通过观察，实验发现物质的变化，分清物理变化和化学变化的本质是本学龄段学生的难点。
教学目标
过程与方法：
能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征。
初步学会用实验的方法收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。
知识与技能：
知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。
情感、态度与价值观：
意识到物质是在不断变化的。
体验实验获得证据、交流获得结论的重要。
教学重点和难点
教学重难点
1、重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。
2、 难点：寻找证据判断物质变化的种类。
教学过程
蜡烛的变化优秀教案2
教学目标
1.能从蜡烛燃烧的现象中,发现物质变化的主要特征。
2.初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据,并能用恰当的语言表达。
3.知道物质的变化有两类:一类仅仅是形态的变化,没有变成新的物质;另一类会产生新的物质。
重点难点
重点:通过实验观察,归纳出物质的变化有两类。难点:会从周围的物质变化现象中判断两类变化。
教学过程
导入:
1.世界是由物质组成的,物质是在不断变化的。大自然中物质的变化是各种各样的:有种子的发芽、开花、结果,有动物的出生、长大、死亡……你还知道我们身边哪些物质的变化?指名学生举例说明。
2.研究物质的变化唐代诗人李商隐曾经有这么一句诗,叫“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,就描述了我们周围的一个常见物体的变化,你们知道这种物体是什么吗?(蜡烛)今天我们就从蜡烛身上来研究我们周围物质的奇妙变化,好吗?(板书课题,出示课件)
(1)了解蜡烛的特点
师:请同学们仔细观察蒸发皿里的蜡烛,尽可能多的说出蜡烛有什么特点。汇报蜡烛的特点。(提示多感官的观察方法,总结出蜡烛的特点:光滑、硬、容易断、易碎等)师:既然我们今天要研究蜡烛的变化,你能设计出一个实验来使蜡烛发生变化吗?引导生总结出:折断、加热、点燃等方法
(2)加热蜡烛
师:加热时,蜡烛有什么变化?冷却后,又有什么变化?请同学们根据自己的经验猜测一下。(交流)我们的预测结果到底对不对呢?还是让我们来通过实验来验证吧,因为“实践是检验真理的唯一标准。”
师:根据老师提供的实验器材你能设计一下这个实验应怎么操作呢?(分组设计实验)下面就请各组运用正确的操作方法点燃酒精灯,对蒸发皿里的蜡烛进行加热,注意观察并记录下实验现象。各小组都已发现蜡烛受热后产生的变化了,接下来请各组用盖帽熄灭酒精灯,观察冷却时有什么现象,及时记录。指导小组汇报观察加热蜡烛的现象:加热后蜡烛变成可以流动的蜡油,冷却后又变成固体蜡烛。
师小结:蜡烛加热、冷却的过程中由固体变成液体又变回到固体,只是形态的变化,而其它没有发生改变,我们把这种变化称为没有产生新物质的变化。(课件)
(3)燃烧蜡烛
师:当蜡烛被点燃后,又会发生什么变化呢?根据你的经验猜想一下。生交流。
师:蜡烛燃烧时,究竟会怎样变化?变化时有没有产生新的.物质呢?“实践出真知。”还是让我们再来动动手,通过几个实验来看一看吧。(投影出示三组实验,指名读明确要求,提醒学生注意烧杯的拿法,可让学生示范,为了提高效率,我们发扬小组间互助合作的精神,来分组完成这三个实验,最后再将你们小组内的研究成果与大家共同分享,好吗?在小组长的安排分工下,利用所提供的实验器材进行实验,注意观察产生的现象并及时记录)各组汇报交流实验结果内壁为什么会出现雾气?石灰水为什么会变浑?皿底为什么会变黑?师引导学生根据实验现象总结蜡烛燃烧后所产生的新物质(水、二氧化碳、黑碳……)。
(4)分类变化
师:请同学们看屏幕,刚才我们把蜡烛受热熔化成液态的蜡油,冷却又凝成固体的蜡烛这种现象叫做没有产生新物质的变化,那现在蜡烛燃烧后产生了水、二氧化碳等新的物质,这种变化又叫什么呢?请同学们打开课本第31页,谁来读一读文中的这段话,思考从这段话中我们知道了什么?(课件:产生新物质的变化)这种变化能不能变回去了?
3、通过寻找证据,分析生活中的一些现象属于哪一种变化。
师:刚才我们通过实验从蜡烛身上了解到物质的奇妙变化有两类,下面就请同学们探究以下物质的变化属于哪一类:(课件出示)小组汇报交流,指导学生重点阐述根据什么现象来辨别的。
师:除了以上的这些物质的变化外,你们能不能从我们的生活中再列举一些事例呢?生交流
4、巩固小结:指名生汇报:今天你有什么收获?
5.课后拓展
师:课后请同学们根据教材中实验,选择材料进行实验设计,并辨别是属于哪一类变化及相关依据,下节课请你们老师带领大家继续探究。
蜡烛的变化优秀教案3
教学目标：
1．体验探究的乐趣，乐于合作交流，愿意用科学的眼光看待周围事物。
2．会设计、完成简单的实验，能对实验现象进行简单归纳。
3．认识物质变化的两大类：一类仅仅是形态的变化，另一类是产生新物质的变化。
4、让学生意识到物质是在不断变化的。
5、能让学生体验实验获得证据、交流获得结论的重要。
重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。难点：寻找证据判断物质变化的种类。
教学准备：
小组实验材料：蜡烛，酒精灯，火柴，铁架台，大烧杯，瓷片、蒸发皿、实验记录单等。
自选材料：醋，鸡蛋、烧杯、火柴、生鸡蛋、澄清石灰水、白糖等。
教学过程：
一、欣赏图片，引入新课
师：同学们，下面我们一起来欣赏几张图片，看的时候你们要仔细观察，图片中有什么变化。[小苗出土、叶子变色和小狗长大这些变化能强烈吸引学生，充分激发学生的探究热情。]
师：其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的粉笔，）你们看，老师手里的粉笔，当用它来写字时，写一会儿，粉笔会有什么变化？（生答：变短。）如果老师不小心把这支粉笔掉在了地上，它又会有什么变化？（生答：断开了。）同学身上也在发生着变化。从小学一年级到现在，你们最大的变化是什么？（长高了）你们的身高变化是不是每天都能看见呢？这说明有的变化是缓慢的，不容易被发现，而有的变化却很明显，很容易发现。就像我们刚才欣赏到的图片一样。那么，今天我们就一起来研究物质的变化。（板书：变化）唐代诗人李商隐曾经有这么一句诗，叫“蜡炬成灰泪始干”，就是描述我们周围的一个常见物体的变化，你们知道这种物体叫什么吗？（蜡烛）（出示课件：蜡烛图片）今天我们就从蜡烛身上来研究我们周围的奇妙变化，好吗？（板书：蜡烛的变化）
二、探究蜡烛的变化
（一）加热蜡烛
1、谈话：通过看一看、摸一摸、捏一捏、闻一闻等一些方法来了解蜡烛的特点，比一比看哪一组的同学观察得最仔细。
2、分组观察。
3、问：通过观察，你们了解到了蜡烛的哪些特点？（蜡烛是白色的，呈圆柱体；蜡烛由蜡油和中间的蜡芯构成；蜡烛摸上去有一种滑滑的感觉；第一次闻上去没有什么味道，细细再闻的话，有一种说不出的味。）
4、今天我们想要来研究蜡烛的变化，你觉得光凭我们刚才的观察能发现蜡烛身上的变化吗？那么你们准备怎么来研究呢？（点燃、加热、用小刀刮、可以放在水中来研究变化）教师板书：加热、点燃
5、谈话：下面我们就来选择给蜡烛加热的方法来试一试。为了实验的效果更明显一点，我们用蜡块来代替蜡烛来做这个实验，因为他们的制作原料都是一样的。在实验前请大家猜测一下：加热以后，它会有什么变化？冷却以后又会有什么变化呢？这几位同学的猜测究竟对不对呢？我们还要通过什么来验证？
6、师：温馨提示。（学生不能在没监护人监管的情况下独自做这类实验）
7、教师演示实验，学生仔细观察。
（1）问：蜡烛在加热的过程中，固体变成了什么？（变成了流动的液体）板书：加热：固体——液体
（2）问：如果蜡烛停止加热冷却下来又会有什么变化呢？
8、加热过的蜡烛冷却以后你们发现了什么？（板书：冷却：液体——固体）
9、小结：通过这个实验我们可以发现：蜡块从加热到冷却这一个过程，只是它的什么发生了变化？有没有产生新的'物质？（板书：没有新物质产生）
（二）点燃蜡烛。
1、谈话：下面就请同学们把书翻到30页，请同学们先读一读，再讨论一下实验时要注意哪些事项。
2、教师演示实验，学生仔细观察，分实验内容回报实验结果：
（1）将干燥的烧杯罩在火焰上方；
（会产生二氧化碳，板书：二氧化碳）
（2）将内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方；
（会产生水，板书：水）
（3）将白瓷碗盖在蜡烛火焰上方，过一会儿去下白瓷碗，观察它的底部。（会产生碳，板书：碳）
3、小结：通过这个实验我们可以发现：蜡烛燃烧以后会产生哪些新的物质。（板书：有新物质产生）
于是科学家就把变化分成两类，我们来看一下科学家们是怎样给物质变化分类的。（出示课件）学生齐读。
4、过渡：刚才我们研究了蜡烛的变化，知道了它的变化有两种情况，一种是（板书：形态的变化）另一种是（板书：产生性物质的变化）
三、交流谈论，辨析判断书本上列举的变化的类型
1、学生观察书本上列举的变化图，思考：它们属于哪种类型的变化？
2、出示课件，学生观察汇报。
四、探究其他物体的变化
师：刚才我们研究了蜡烛的变化，那么，其它物质的变化又会是怎样的呢？同学们想不想来探究一下其它物体的变化情况？让我们来继续探究吧！
1、谈话：老师为大家准备了醋、鸡蛋、食盐，还有白糖。由于时间有限，我们不能把5个实验全部都做。因此，我们分为四个小组，每组派代表来进行实验探究。
2、猜测：其他同学先猜测一下，你们要做的实验会出现什么样的结果。
3、学生做实验，教师巡视。
4、展示成果。
5、小结：通过对其他物质变化的研究，我们进一步证明物质变化有两类，一类是仅仅是形态发生变化，另一类是产生了新的物质。
四、课堂总结
谈话：其实在生活中也有很多有趣的变化，希望同学们能细心留意身边的事物变化，其实科学就在我们身边。
五、作业布置
搜集身边常见的两种类型的变化各2个。
六、板书设计
蜡烛的变化
加热点燃加热：固体——液体二氧化碳冷却：液体——固体（没有新物质产生）形态的变化——水产生新物质的变化（有新物质产生）
蜡烛的变化优秀教案4
【教学内容】
义务教育课程标准实验教科书《小学科学》六年级上册第三单元的第一课《蜡烛的变化》
【教材分析】本课选取学生熟悉的蜡烛作为研究对象，借助蜡烛受热熔化、受冷凝固、燃烧发光等一系列现象，揭示变化的两种基本类型。
本课主要教学内容有三个部分：
第一，通过研究蜡烛的变化，认识物质的两类基本变化。
第二，有根据地分析生活中的现象属于哪一类变化，巩固前面所学过的知识。
第三，学生通过动手实验，在观察、研究中，判断所做实验发生的变化属于哪一种类型，进一步提高获取证据的意识，强化对两类变化的理解。
【教学目标】
1．能从蜡烛燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征。
2．初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。
3．知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。
【教学重难点】
重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。难点：寻找证据，判断物质变化的种类。
【活动准备】
分组实验用的三角架、蜡块、石棉网、蒸发皿、酒精灯、打火机、干燥的烧杯、澄清石灰水、蜡烛、干抹布等。
【教学过程】
一、导入新课：谈话：大自然中物质是千变万化的，像小苗出土了，叶子变色了，小狗长大了这些都是我们肉眼不能看见的，你还知道我们身边哪些物质的变化？指名学生举例说明。
师：同学们讲了许多生命的物质的变化，没有生命的物质会不会变化呢？如果有，又会发生什么样的变化呢？今天我们就来描述周围的一个常见物体的变化，你们知道这种物体是什么吗？
生：蜡烛
今天我们就从蜡烛身上来研究我们周围物质的奇妙变化，好吗？（板书课题，出示课件）
二、认识蜡烛的物理变化
1、了解蜡烛的特点
师：蜡烛是大家非常熟悉的，下面就请同学们拿出自己带来的蜡烛，仔细观察后尽可能多的说出蜡烛有什么特点？（通常我们在观察一个物体时，会用哪些方法呢？
生：眼、手、口、鼻等）汇报蜡烛的特点。让我们来比一比哪个组的同学观察的最仔细。（提示多感官的观察方法，总结出蜡烛的特点：颜色有红与白等，形状光滑、硬、容易断、易碎、有气味等）
提问：老师这里有一些从蜡烛上切下的蜡块，如果加热它，请你们预测一下，会发生什么变化？（生：熔化）
2、加热蜡烛
师：蜡烛加热时，会发生什么现象？唐代李商隐的“蜡炬成灰泪始干”描述的是蜡烛燃烧时渐渐耗尽，是不是点燃的蜡烛到了最后就变成灰呢？下面就让我们亲手点燃蜡烛，看看蜡烛变化的研究，边说边演示，并提示：酒精灯的使用要注意安全，特别是熄灭时要用灯帽盖灭，严禁用嘴吹。
3.师：同学们猜测的对不对呢？我们还是通过实验来验证一下吧！根据老师提供的'实验器材你能设计一下这个实验应怎么操作呢？
4.分组设计实验：下面就请各组运用正确的操作方法点燃酒精灯，对蒸发皿里的蜡烛进行加热，注意观察并记录下实验现象。各小组都已发现蜡烛受热后产生的变化了，接下来请各组用盖帽熄灭酒精灯，观察冷却时有什么现象，及时记录。指导小组汇报观察加热蜡烛的现象：加热后蜡烛变成可以流动的蜡油，冷却后又变成固体蜡烛。
师小结：蜡烛加热、冷却的过程中由固体变成液体又变回到固体，只是形态的变化，而其它没有发生改变，我们把这种变化称为没有产生新物质的变化。（课件）
师：板书：
加热
固体——液体
冷却
液体——固体
三、认识蜡烛的化学变化
1、燃烧蜡烛
师：当我们把蜡烛点燃后，又会发生什么变化呢？根据你的经验猜想一下。生交流。师：蜡烛燃烧时，究竟会怎样变化？变化时有没有产生新的物质呢?“实践出真知。”还是让我们再来动动手，通过几个实验来看一看吧。
2、石灰水的变化：指名读明确要求，提醒学生注意烧杯的拿法，可让学生示范，为了提高效率，我们发扬小组间互助合作的精神，来分组完成这三个实验，最后再将你们小组内的研究成果与大家共同分享，好吗？在小组长的安排分工下，利用所提供的实验器材进行实验，注意观察产生的现象并及时记录）各组汇报交流实验结果内壁为什么会出现雾气?石灰水为什么会变浑？皿底为什么会变黑？师引导学生根据实验现象总结蜡烛燃烧后所产生的新物质（水、二氧化碳、黑炭）
3、师：用小钢勺放在火焰上方，观察小勺底部。（生：冒黑烟）
4、师：请同学们看屏幕，刚才我们把蜡烛受热熔化成液态的蜡油，冷却又凝成固体的蜡烛这种现象叫做没有产生新物质的变化，那现在蜡烛燃烧后产生了水、二氧化碳等新的物质，这种变化又叫什么呢？请同学们打开课本,一起来看看科学家们是怎样给物质变化分类的。（课件：产生新物质的变化）这种变化能不能变回去了？
四、寻找证据，分析生活中的一些现象。
生活中也有很多的变化，现在，就让我们走进生活，一起来研究它们都是什么变化吧!（课件出示）火柴燃烧
枫叶颜色发生变化
面粉做成馒头
水的三态变化
生鸡蛋变成熟鸡蛋）
五、拓展讨论，深化探究
刚刚同学们都说的非常好，依据找的也非常准确，那你们想不想再亲自动手做一些有关变化的实验呢？
1、将白糖加热至熔化
2、将白糖加热至焦黑
3、在碱中倒入少量白醋
4.压扁饮料罐
六、畅谈收获，归纳总结
1、谈话：通过这节课的学习，你有哪些收获？
2、学生畅谈感受
3、讨论：日常生活中还有哪些现象是形态的变化？哪些现象是产生新物质的变化？
板书设计
蜡烛的变化
加热
固体——液体
冷却
液体——固体
发光、发热、气泡（颜色改变、性质变化）没有产生新物质（物理变化）
产生新物质（化学变化）
蜡烛的变化优秀教案5
教学目标过程与方法：
●能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征。
●初步学会用实验的方法收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。知识与技能：
●知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。
情感、态度与价值观：
●意识到物质是在不断变化的。
●体验实验获得证据、交流获得结论的重要。教学重难点
1、重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。
2、难点：寻找证据判断物质变化的种类。教学准备：
各色蜡烛、酒精灯、烧杯、抹布、蒸发皿、火柴、生鸡蛋、白醋、可乐罐、锤子、澄清石灰水、吸管、碱快、白糖。
课时安排1课时教学过程
一、导入
1、谈话：大自然中物质千变万化，像小苗出土了，叶子变色了，小狗长大了，这些变化，我们用眼睛可以看见；但有些变化，我们用肉眼不能直接看见，你能举出生活中物质变化的例子吗？
2、学生发言。
3、同学们讲了许多有生命的物质变化，没有生命的物质会不会变化呢？如果有，又会发生什么样的变化呢？
（出示蜡烛）看！这是什么？今天我们就来研究蜡烛的变化。
二、研究蜡烛的变化
第一个实验
1、仔细观察点燃前后的蜡烛，尽可能多地说出蜡烛的特点。
2．学生分组实验观察。
3．汇报交流。
第二个实验
1、谈话：你们加热过蜡烛吗？会发生什么变化？冷却后呢？学生讨论交流并汇报。
2、给学生提供实验材料：各色蜡烛、酒精灯、烧杯、抹布、蒸发皿、火柴。
3、用这些材料设计实验，给蜡烛加热和冷却，并仔细观察现象记录下来？
4、小组讨论组装实验。
教师带领学生实验验证。第一个实验：把蜡块放在铁片上加热，观察变化；离开火焰冷却，观察又有什么变化。
5、学生分组实验，观察记录。
6、各组汇报，要求用自己的话描述观察到的现象。蜡烛加热时，由固体(蜡块)变成能流动的液体(蜡油)，停止加热，冷却后，流动的液体又慢慢地变成了有一定形状的固体。
第三个实验
1、下面我们把蜡烛燃烧看看会有什么现象发生？
（1）指导学生观察30页燃烧蜡烛的三幅图的实验方法。
（2）师操作示范，提出实验注意事项及要求。
2．学生分组实验，并记录。
3．汇报交流实验现象。
4．讨论：加热蜡烛和燃烧蜡烛都让蜡烛发生了变化，这两种变化相同吗？你有什么证据可以证明你的说法？
蜡烛被加热时，仅仅是外形和状态的变化，没有变成新物质；蜡烛燃烧时，不但外形和状态发生了变化，而且变成了一些新的物质。
5．小结：在自然界中物质的变化有两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛燃烧。
三、通过寻找证据，分析生活中的一些现象属于哪一类变化
1、谈话：生活中物质变化的现象很多，看看31页都有哪些现象？
2、讨论交流这些现象各属于哪一类变化？你的证据是什么？
3、小组讨论并填写书73页表格，汇报。
4、小结：在观察一种物质的变化是属于哪类变化时，最主要的是观察它有没有生成新的物质，可以从变化中产生发光发热、沉淀、变色等现象中证明。
四、巩固练习
1、看书上图，每组任选两个实验做做，仔细观察现象并记录下来。
2、交流汇报实验现象。
3、讨论判断图上这些物质的变化是哪类变化，说出理由。
板书设计：
5.蜡烛的变化
形态、状态变化
产生新物质的变化
课后记：附：
[蜡烛燃烧的原理]常见的蜡烛是用石蜡制成的，石蜡是从石油中提炼出来的，其化学成分是各种高级烷烃的.混合物(烃是由碳、氢两种元素组成的化合物)，石蜡受热熔化成液态，继续受热变成气态，遇冷又凝结成液态、固态。
[生鸡蛋浸在白醋中，蛋壳上为什么有许多小气泡]蛋壳的主要成分是碳酸钙，它遇到醋，发生了化学反应，产生了二氧化碳气体。
碳酸钙＋醋酸→二氧化碳＋醋酸钙＋水
食醋中含有3％～5％的醋酸。
[碱块中倒入白醋为什么翻腾着大量的泡沫]碱块的主要成分是碳酸钠，它遇到白醋，也会发生化学反应，产生二氧化碳气体。
碳酸钠+醋酸→二氧化碳+醋酸钠+水[往澄清的石灰水中吹气，为什么产生白色浑浊]澄清石灰水的主要成分是氢氧化钙，呼出的气体中含有二氧化碳。当呼出的气体进入石灰水中，二氧化碳就和氢氧化钙发生化学反应，产生不溶于水的白色碳酸钙固体，从而导致澄清液体变浑浊。
氢氧化钙＋二氧化碳→碳酸钙+水
[白糖烧焦了，为什么会变黑、变苦]在化学上，白糖属于“碳水化合物”，由碳、氢、氧三种元素组成。白糖很甜，这与它的分子结构有关。白糖烧焦后变苦，是因为它在受热时，白糖里的“羟基”(分子结构中的一部分)与氢原子结合变成了水分，水蒸发掉了，剩下黑乎乎的碳。这样，颜色由白变黑，味也由甜变苦。木头、油脂、石蜡、煤油……一切有机物中都含有碳，当它们受热发生分解后，同样会析出碳：木头烧焦变黑，菜油熬久了颜色由黄变褐、变黑，蜡烛、煤油一烧起来黑烟滚滚……都是这个缘故。
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