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春节习俗社会实践报告
随着社会一步步向前发展，报告对我们来说并不陌生，要注意报告在写作时具有一定的格式。你还在对写报告感到一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的春节习俗社会实践报告，仅供参考，大家一起来看看吧。
春节习俗社会实践报告1
这个寒假，学校再次让我们做关于假期的社会实践报告，这也是假期作业的惯例，之前，这个作业我没有特别的重视，所以之前并没有参加之前的评比。这个假期，这个作业我将会好好完成。
放了寒假了，20xx年有两个九月，所以这学期的时间较长，放假较晚。一到了假期，同学们一定在家里都规划好了自己的假期。随着寒假的开始，也寓意着快要过年了。春节，大家并不陌生，这是我国每年都要庆贺的大事。再说春节习俗，有人说，不就是吃饺子、放鞭炮吗？其实不然，我国各地人民的春节习俗都是不一样的。想要了解？我会一一介绍给大家。
我国异地的春节习俗：
河南：
河南地处中原，是中华民族的发源地，“过年”的风俗不仅具有很强的代表性，深厚的文化底蕴和地域特性使其又有明显的独特之处。
祭灶
在河南，春节的祭灶仪式尤为重要。这主要来源于一个民间故事：有一对老夫妻，他们只有一个儿子，两人非常疼爱他，可没办法，家中贫困，只能让儿子上煤矿去挖煤。有一次，老汉去探望儿子，在路上遇见一个光脚片的同路人，交谈中得知，光脚片是阎王派来收回一百名矿工，老汉乞求不要收回他的儿子，光脚片应允，让他别告诉别人。此事过了三年之后，在腊月二十二晚，老汉将此事讲给自己的老伴，谁知被灶神听去禀告了玉帝，玉帝随之收回老汉的儿子，惩戒了光脚片。为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
贴窗花和倒贴
“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的`民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。守得越晚越好。
湖南：
丰盛的年夜
饭大家都知道有俗语称，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，这样玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的饮食习惯。湘菜爱放辣椒，辣椒可说是湘文化的精神图腾，制法也是多种多样，辣字当头，也兼顾色、香、味，让食客吃罢汗流浃背，唇齿留辣，回味良久啊！这湘菜中有名的菜式却都是普通之物，如老姜炒子鸡，湘潭剁椒鱼头、毛式红烧肉等，均是经济实惠之物，价格与滋味都平易近人，因而广受大众食客追捧。
拜六神
打过开门炮，各家男女穿新衣。主妇烧佛茶，以江西瓷碗盛各种祭品，供于香案。中堂悬挂祖宗图像，先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神）。民间认为这六位神祗，是每家的保护神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家业兴旺。
拜祖
旧时正月初一中午，在XX县，各家要祭拜祖宗。其仪式由家庭主妇主持。先列供品，摆好酒盅、筷子，在酒蛊里斟上黄酒。在神位和供桌中间要摆一条长椅，然后点起红烛，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龛香炉上焚香。待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完，此时开始烧"金纸"（一种贴着金箔，折成元宝状的纸钱，俗信经过念经才有效），放鞭炮。最后撤馔，撤馔前要先移动供桌前的椅子。
拜祖时，供桌上的礼品不准动；凡祭拜过的供品，除糕点果品外，均要重新煮过或经蒸气热过才能吃。否则，都认为是对神灵、祖宗的不敬。
拜茶
正月初一早上，在洞头岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓"红枣茶"，取其吉利之意：红枣--日子越过越红火，桂圆--合家团圆、平安顺利，年糕--步步登高。"拜茶"分两部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃烛、烧金纸、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝汤的，所以，在以后的日子里，或出门在外，或在家干活儿，若遇雨受阻，人们便会以"正月初一喝汤的"这话自嘲。喝过茶后，还要再烧线面吃，俗谓"长寿面"，既是图吉利，祝愿全家老小长命百岁，又因喝茶不够饱，作为添食，可收一举两得之效。
广州：
年三十
行花街 除夕之夜，吃年饭、守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事。年三十晚上的年饭是越晚吃越好。
年初一
拜神 凌晨祭祖拜神，杀鸡。起床焚香，放炮仗。这天互相拜访，不问贵贱，奔跑往来好几日，名曰“贺新岁”。初一的中午饭必须吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”，希望这一年该吃的素菜都在这一天吃完，往后就可以大鱼大肉了。
年初二
开年 一大早，家中妇女要主持“开锅”，下花生油，煎萝卜糕、煎鱼。现代人更是喜欢将开年饭摆到酒楼吃，吃得越早越好。这天，邻里和亲友之间，往来拜节。广东流行女儿携家带口回娘家。广州的一些郊区农村还保留着“放生”的习俗，买活鲤鱼，用红纸盖上鱼眼，拜神之后到河塘放生。
年初三
穷鬼日 通常不会外出拜年，因赤口，希望避免与人发生口角争执。一些广州人会选择足不出户。这天如有人串门，会被当作穷鬼赶出门。
年初四
神落天 接财神回家。如果旧年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方过年，有一个影响极为广泛的俗语：“二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”大致道出了北方农村过年的安排。
黑龙江农村与这略有区别：二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九贴道有（对联），三十走油，初一磕头。其中，贴道有是贴对联的意思，黑龙江农村，按老规矩，水井上贴的对联一般是“道有”，两字为竖着写，道字最后一笑“捺”同时作为有字的“横”，意思是水连续不断，什么时候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之类，现在做的已经不多了。
黑龙江农村过年，一般始于腊月二十三，过了正月十五，年算过完了。
1.腊月二十三，要放一挂鞭炮，吃饺子。灶王爷和财神要升天，即将旧的灶王爷像和财神像烧了，有的人家会摆些供品，堵住灶王爷的嘴，让他们“上天言好事，下界保平安”。
2.腊月二十四，扫房，打扫卫生。
3.腊月二十六、七，要杀猪杀鸡。不急着吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送库房冻起来。
4.腊月二十八，发面，蒸包子馒头和豆包，一部分作为贡品，供奉祭祀祖先用的。另一部分则为了吃，过年了，女人们也不会天天做饭，也要歇歇，也要过年。吃饭时，就取来热热就可以。现在这样做的也不多了，面食买着很方便。
5.腊月二十九，写对联，贴春联。不仅人住的房屋贴，连鸡窝猪圈羊圈牛圈都贴，印象中，牛圈经常贴的一幅对联便是“牛似南山猛虎，马赛北海蛟龙”，鸡窝贴“金鸡满架”，猪圈贴“肥猪满圈”或“大猪年年有，小猪月月增”。除了春联，还贴窗花剪纸、挂帖和年画。
6.腊月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃饺子，接神，迎接祖先回来，有家谱的人家，会将家谱贴上，没有家谱的人家，会用红纸写一张“三代宗戚”，贴在墙上，摆上供品供奉。同时，也迎接灶王爷和财神回来。有一些人会印许多财神像到各家送，这是送财，各家是不能不要，而且还要赏些钱的。
年夜饭一般要有猪蹄和鸡爪，意味挠钱靶子，来年多多捞钱。年夜饭不能吃虾和东北人经常吃的酸菜，虾与瞎谐音，酸是变质了的意思，不吉利。年夜饭最好有鸡有鱼，象征着新的一年大吉大利连年有余。晚上守岁。一晚上的垃圾不能往外扔，似乎除夕夜扔垃圾是要倒钱，不吉利。午夜钟声响起，要给祖先家谱和家中长辈磕头拜年，长辈要给小辈压岁钱。
春节习俗社会实践报告2
一、实践目的：
为了响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求，激发学习兴趣，增进生存体验，形成服务意识，强化社会责任。我们组成员于1月15日至2月6日期间结合新春佳节来临的契机，在辽宁朝阳，盘锦等地开展了体验民俗文化，感受春节节日氛围的社会实践活动。
二、实践内容：
在开展活动之前，我们调查了传统节日新春佳节我们市区乡村的饮食文化习俗、乡村的文化娱乐及传统活动。在调查新春佳节来临之际的文化习俗时，通过在自己家过年，上街走访、询问、观察，向老人们了解，通过书籍网络，实地考察等进行调查。采取先农村后城市的方法进行调查，在此期间我们发现我们的过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。
春节是中国最富有特色的传统节日。它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始。春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样，有贴春联、贴挂钱儿、放鞭炮、守岁、吃饺子、给压岁钱、跑黄河、闹花灯等等。有民谣道出了过年的习俗：二十三，送灶王；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一初二满街走。但是不同的地区过年的习俗也不同。
（1）小年祭灶：在辽宁大多数地区，尤其是农村，在腊月二十三这天过小年要祭灶。有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。这样做就是希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿，很粘牙。
（2）扫尘：在腊月二十四这天，人们会将房间打扫干净，为一年最大的一次大扫除，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，也叫除旧迎新，彻底清理粉刷干净迎接新年。
（3）春节前的准备：
置办年货：在农村，人们会热热闹闹的赶大集，采购春节用品，会在集市上给孩子买新衣服，买鞭炮，买菜等。
杀猪：在农村，旧时没有冰箱，最好的杀猪季节为春节前，一是喜庆，二是此时天气最冷，可以保存较长时间，杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的，现在也有二十六卖猪肉之说。
蒸馒头：旧时为了春节期间来客人做饭而锅不够之备，所以要提前蒸几锅馒头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包之类的，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也称二十九把油走，意指做油炸食品。
（4）贴春联、挂钱儿：在朝阳的农村，不仅要贴春联，也要贴挂钱儿，其含义是辞旧迎新，期冀度过和和睦睦的除夕之夜，迎来甜甜美美的新春佳节，也暗藏着每个家庭对新一年的期待，希望新的一年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。
（5）贴窗花、挂年画、贴福字：每逢新春佳节，无论城里还是农村，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字，在窗户上贴上窗花，贴窗花显示出了喜庆的节日气氛，贴福字代表“幸福”、“福气”、“福运”的到来。
（6）祭神祭祖：在朝阳的农村，春节时，祭祖是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖，祭祖一般要到初三结束，在结束前女婿是不允许看丈母娘家的家谱的。
（7）年午饭与年夜饭：在朝阳市建平县一些偏远的农村，年午饭是很重要的一顿饭，年午饭的菜数和菜式都有很严格的规定，年午饭会很丰盛但必须有鸡和鱼，代表着年年有余和大吉大利。吃完年午饭之后就会换上新衣服，等家族的长辈请完年之后就会准备年夜饭，年夜饭主要是肉馅的饺子，还要在饺子里放一个一角钱的硬币，看谁能吃到，谁吃到了就会财源广进，其实谁吃到了都是一家人的福气。一般年夜饭是等在零点之后，放完鞭炮才开始吃的。
（8）守岁与放鞭炮：守岁是在准备年夜饭开始的，一直到零点吃完饺子才可以睡觉，在这期间可以看春晚，还可以吃一些代表平安的苹果，糖果，瓜子等。在零时的钟声敲响时，就准备放鞭炮了，这是孩子们最喜欢的节目了，放鞭炮创造了一种喜庆的气氛，给人们带来了欢愉和吉利。
（9）拜年：年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年，给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头，然后大人准备红包，成年人也要给父母拜年，祝福老人长寿、健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年，要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。
（10）“破五”：“破五”要吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的'寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其是放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。
（11）扭秧歌、看大戏：在辽宁建平县朱碌科镇，初六开始就有秧歌可看了，有高跷，打花棍，跄驴等形式，秧歌队欢快活泼的唢呐声、锣鼓声在喜气洋洋的节日气氛中回荡，有扮演西游记里的师徒四人，年画上常见的公子和丫鬟等，此外还有舞龙舞狮。等到晚上就有皮影戏可看了，皮影戏是用灯光照射兽皮或纸板做成的影人来表演故事的戏剧，表演时，演员在白色幕布后操纵影人，配以戏曲及对话形式。由于评剧是辽宁建平县的特色，多半都是用评剧唱出来的。
（12）元宵节：正月十五这一天家家户户会围在一起吃元宵或者汤圆，在朝阳建平县喀喇沁镇会有撒路灯的习俗，而朱碌科镇会有跑黄河等习俗，这一天，大街小巷都会很热闹，在城市会有闹花灯，猜灯谜，赏月，燃灯放焰等活动，在辽宁盘锦在每年的正月十四到正月十六都举办为期三天的
大型灯展，每个单位会出至少一个声色光俱全的大型灯盏，今年在辽宁盘
锦市大洼县展出了一座冰灯，正月十五，人们通过热闹的方式期冀了美好的祝愿。
三、实践结果：
春节，全国各地除了一些共同的习俗外各个地方也有自己的地域色彩。近些年来，社会上关于传统民间习俗问题的争论不少。有人认为应该移风易俗，随着时代的变化而变化。但反对者认为，如果把以前的习俗都改了，节日就会不像节日，不利于传统文化的继承和发展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么过年还像过年吗？正因为如此，所以一些城市在禁止燃放烟花爆竹后，又改为有条件的开禁。
由于价值取向不同，喜好不一样，遇到具体事物时，个人会有个人的选择和判断。对于传统习俗，我们不妨采取包容的态度，允许大家保留各自的观点和做法。随着社会的发展，当绝大多数人的认识趋于一般时，自然而然就实现了与时俱进。如果不顾现实与民众心理，单凭理想就去推行所谓的新政策、新观念，那会遭到群众抵制的。传统习俗的形式和内容会随着时间的流逝而改变，但不管怎样都体现了现代人对于幸福团圆的好日子的期盼。
四、实践总结和体会：
这次社会实践是我们充分利用寒假时间以各种方式深入社会，了解春节而展开形式多样的活动。通过这次寒假的社会实践，我们组成员经过自
己的调查研究，有关于春节的风俗习惯这方面的知识收获很大，在实践的
同时体验到了春节喜气洋洋的气氛，也体会到了社会实践的不容易。不过，积极参加社会实践能够促进我们对社会的了解，提高自身对经济和社会发展现状的认识，实现书本知识和实践知识的更好的结合，积极投身社会实践，深入群众，了解社会，增长才干使我们成长成才的重要途径。这次寒假的社会实践则恰恰为我们提供了一个走出校园，踏上社会，展现自我的绚丽舞台，这也为我们走向社会积累了宝贵的社会经验。原文地址：http://
春节习俗社会实践报告3
时间
20xx年xx月xx日
前言
生活在这个丰衣足食时代的我们，是否还记得“锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗的深远含义呢？今天，让我们一起探究一下。
调查日记摘要：
20xx年xx月xx日
在过年前的这段日子里，各地掀起了一股“装修旋风”，装修材料不是别的，而是“够气派的”的黄金，对此人们有着各色的争论……
20xx年xx月xx日
农历正月初四。前几天过新年的热闹气氛，随着人们投入到工作中去而慢慢退散了。可是，令人吃惊的是家家户户所剩余的过年礼品、帖……
20xx年xx月xx日
农历正月初五。今天在网上冲浪，一条标题为《100吨水在途中消失了37吨》的公益广告，显眼地出现在互联网上。因为好奇心驱使，我在搜索栏上打上了“浪费水资源”，结果出现36，200多条相关信息！其中包括“湖南的地水资源缺乏”，“中国治理水资源浪费低效”，“餐饮业水资源浪费严重”等等。
正文：
由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的。13亿人口，全世界人口的.四分之一！如果每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；如果每人每月浪费1吨水，一年全国就浪费了156亿吨水！积沙成堆，积水成河。如果我们每天都能够节约一点点的话，就不会出现这些巨的浪费了！
春节诚然是个喜庆的节日，我们在玩闹的同时，也不要忘记节约。据调查显示，人们春节期间的浪费竟是平时（非节假日）的10倍！这些数字真要算起来也可说是天文数字了。
人们种种的浪费现象，水、电资源与食物资源的浪费尤其严重。
“节约用水，从点滴做起”的广告虽然随处可见，但是并没有得到人们的真正重视。我国是有量的“水”，但好的水资源毕竟是有限的。如果人们再没有节制地浪费水资源和污染水资源，只靠污水处理是难以扭转缺水这一局面的！
现在，让我们一起看看最新的水资源十浪费现象：
1、刷牙时不关水蛇头；
2、洗澡涂肥皂时不关水蛇头；
3、自来水管发生漏水或爆管未得到及时修理；
4、用过量水洗车，洗车的水未能循环使用；
5、随意开启消防蛇头用水；
6、老式便器水箱容量过，小不分档；
7、洗衣服时不用手搓而只用水冲；
8、直接用自来水冲洗道路；
9、在公共浴室洗澡后“人离水未关”；
10、解冻海鲜使用“自来水常流法”。
显而易见，这都是我们熟悉的日常行为，勿庸置疑，我们的节约意识还有待提高！
调查结论：
很多人认为，节约是一种“寒酸”的生活方式，现在的生活过得这么舒适，哪一点点浪费又算得上什么呢？我是这样认为的，假如换一个看法，家眼里所谓的“寒酸”，其实便是节约了。节约是尊重别人的劳动成果，是一种好习惯，是一种品德。
后记：
“节约资源，从我做起。”杜绝浪费现象，说易不易说难不难，关键是从自己做起，从小事做起，从现在做起！
春节习俗社会实践报告4
调查时间：
春节期间
调查地点：
xx市
很多人在最近几年都在抱怨春晚太枯燥、乏味，与此同时，其他电视台很多咋春节期间有很多联欢晚会或者其他吸引人的节目，喜欢看春晚的人数骤减。其中，每年都会全程观看的占30%；会看，但不一定看完整占45%；一般不看占25%。
调查对象：
家中及附近男女老少，风俗习惯，网络，书籍
调查方式：
通过自己家过年、上街走访、询问、观察，向老人们了解，通过书籍网络，实地考察进行查询，观看家乡春节节目
“过个大年，忙乱半年”，古人从腊月开始忙“年事”，一直到过了元宵，这年才算过完了，我居住的天水市甘谷县的春节习俗也是十分具有典型的地方特色。通过亲身体验，上街走访，网络书籍我更加了解了我的家乡的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月一直到正月十五来一一介绍：
1、腊月二十三—“送灶爷”
在腊月二十三这天下午，家里的妇人，尤其是经常在家做饭的女人会准备好“献饭”（是一种由小碗盛装的、用土豆丝，粉条，炸豆腐片，炸鸡蛋等做出来的色香味美的饭菜），通常家里厨艺好的妇女会将它做的色香味俱全，而且食材更多。不过，妇女们将会使出自己的最好的厨艺献给“灶爷”。让他上天言好事。女人把厨房里打扫的干干净净，在灶前放一碗水、一把草、一把五谷，这是给灶神坐骑的草料。然后拿来献饭供奉在锅灶的正中心，让灶神享用，以示堵口。烧香画马，磕头作揖打发灶神上天汇报主家一年的善恶好坏。在烧香化马时，念念有词，最为普遍的颂词“今年又到二十三，敬颂灶神上西天，有壮马，有草料，供的糖果甜又甜，见到玉皇说好话，回到家里降平安”然后放炮以示欢送。之后每天早晚要烧香磕头。至今有这样的讲究：婆媳做饭是要说说笑笑，就是让灶神爷知道一家过的和睦幸福。长幼有序，对老人不能恶言，不能不敬。对上门的人不论贵贱要笑脸相迎，做到谦恭谨慎。因为灶神爷时时观察你的一举一动，否则会得报应。
2、腊月二十四到二十五—“扫房”
这两天家里人都会忙着打扫房间，庭院，厕所，猪圈鸡舍等，过个干干净净的年，万象更新。只要在家的家人这两天都上阵，把家里打扫得一尘不染。
3、腊月二十五到二十九—“办年”
家里的年轻人会去街上买年货，不过现在交通方便了，需求也大了很多，于是大多数人都去甘谷县城里，有的还去天水市里面买。好菜，好肉不管贵不贵，想要得都买下。说到肉我们甘谷县人大多是自家养猪的，所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的，门神，香。
点点心意点点情，信息声声传真情，祝福问候送不停，愿你天天好心情，亲情爱情样样行，工作顺心事业成，钞票天天赚不停，一生幸福笑盈盈！
小伙子，姑娘们都打扮得神采飞扬、花枝招展。说不定就找个好对象，等到年后初五、六就准备定亲。
4、腊月二十九—蒸馒头，炸“块块”
馒头一般常见的，不过有大小两种。“块块”有很多种，面是前几天就准备，已经发酵好的，要看家里妇女的厨艺怎么样了，手巧的女人会做各种各样，色香味美，脆而不干，甜而不腻。女人们会使出十八般武艺，将“块块”做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。
5、腊月三十日—“耙对纸”，“接先人”，“年夜饭”，“守岁”。“耙对纸”即春联，在我的家乡，家家户户要贴上新的春联，其含义是以示辞旧迎新，期冀度过和和睦睦的除夕之夜，迎来甜甜美美的新春佳节，它也暗藏着每个家庭对新一年的期待，例如家里做生意的：“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”；家里有当兵的：“人军属门上光荣匾，战士胸前英雄光”等等。“对纸”一般是由村里的老师，老文化人写的。一清早孩子们就拿着由大人裁好尺寸的红纸，去老文化人家去写；“接先人”是一种北方的祭祀活动，也是活着的人怀念先人的一种方式。届时，一个家族的男人和小孩在下午5、6点聚集在放排位的一家，年长者拿着香盘（有香，斟饯即浆水或者茶水，），中年人拿着纸钱（有印刷和自己用模印的），少年拿着鞭炮等等。人到齐后就出发到大路上朝着埋葬先人的方向，磕头祭拜。之后大家一起边放炮边回到那一家在门口跪拜并烧香放炮，表示将先人接回来了。之后知道十五将先人送走之前每天早上每家的女人都会做好献饭供奉在排位之前。
年夜饭有饺子，煮骨头（其实是煮猪肉）等等；
守岁是全家都在一起吃着瓜果，看着春晚，聊着这一年来的见闻及收获，青年们打着扑克，喝着酒，吃着菜，等着00：00点的到来。等到00：00是准时放炮，迎接新年的到来。
妈妈告诉我说：“‘腊月二十四，掸尘扫房子’，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈不新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。除尘就是年终大扫除，家家户户都要清扫庭院，疏浚明渠暗沟，掸拂室内尘垢蛛网，清洗锅碗瓢盆各种器具，拆洗被褥窗帘等。年前打春时，各家再忙也得赶在打春前彻底整理一下室内外卫生，立春后就不可在打扫了，防止把新春的财气，新春的喜庆扫了出去。”
6、大年初一—“去拜年”，“迎喜神”，“压岁钱”，“去庙里烧香”“去拜年”：早上6点起来穿好衣服，青年和孩子们一起去各家的亲房（家族的人）给先人烧香，给长者拜年。
“迎喜神”其实是迎喜神和财神，一般都是男人和孩子去打麦场上拿着香，斟饯，去迎接喜气和财气。
“压岁钱”，“去庙里烧香”和平常一样。
7、大年初二到初六—拜丈人，走亲戚
8、正月“抬老人家（神像）”
唐代，宫廷里春日散钱之风盛行。当时春节是“立春日”，是宫内相互朝拜的日子，民间并没有这一习俗。《资治通鉴》第二十六卷记载了杨贵妃生子，“玄宗亲往视之，喜赐贵妃洗儿金银钱”之事。这里说的洗儿钱除了贺喜外，更重要的意义是长辈给新生儿的避邪去魔的护身符。
长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避"年"兽的.伤害。
“抬老人家”的具体时间各个村子都不一，我们村子里没有“老人家”的神像，我们村人信仰的是龙王爷，去隔壁河南村“抬”，这是老祖宗遗留下来的，老一辈人说是认为将神像抬出来游街，与民同乐，神保佑四方百姓和驱散邪魔。
9、正月初九—烟花表演及社火，耍秧歌表演
正月初九这天我们贯寺村庙上有好看的焰火表演，因为这天是众神的节日，也可以说是我们贯寺村的。庙会，到时会有周围3个村子的社火表演齐聚一堂，甚是好看。焰火表演更是火树银花，精彩绝伦。
大学生作为特殊的消费群，本调查旨在分析大学生特别是贫困生大学生的消费行为，了解他们目前的消费情况，以期挖掘潜在的问题，并提出相应有效的改善措施。结果表明，大学生月消费总额贫富差距大，“游玩费”、“通信费”、“恋爱费”逐渐增长，消费呈现向多元化发展，理财和储蓄观念仍十分淡薄。因此，应形成更好的消费氛围，指导大学生合理规划自身消费构成，增强理财意识，注重精神消费，树立科学合理的消费观。
10、正月十五—元宵节，“送先人”
对教育环境的认识测查显示，我园教师教育环境的认识不足，答题的正确率只为57.5%。说明多年来，我们教师虽然也是本着体、智、德、美全面发展的教育方针对幼儿进行教育，也对教育环境进行了创设，但忽视幼儿是环境的主人、忽视幼儿要与环境的交互作用才能获得发展、忽视创设发挥教育作用的环境体系、忽视良好精神环境的创设。
过元宵节就是吃一个“饺团”也是一种面食，有浆水的（酸的），有汤水的。
还有就是“送先人”：家族的人去原先接来的地方送别先人。
调查心得：
通过这次寒假社会实践，我想，春节所以得到大家的重视，是因为它代表了人们的愿望，人人都希望生活的幸福、美满，希望工作顺利，前途无量，忙忙碌碌一年，所有的苦恼和愤懑都将在大家彼此的祝福声中消散，在彼此的祝愿中积聚力量，春节，给了每一个人畅舒胸臆的机会。春节还意味着团圆，在当今亲情日渐淡薄的形势下，春节提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中体验家的温暖。春节也意味着春意融融，春天来了，万象更新，忧愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，当春风轻拂杨柳、小河潺潺歌唱时，每个人都能体会到光阴流转之速而增添宽容和大度。春节实在是一个与众不同的节日。春节是四季之首，我们的足迹将踩出新一行。生命的里程又开始了一次始发，所以多一点期望，就多一份珍惜；多一点幻想，就多一份激情。
春节习俗社会实践报告5
一、调查背景：
春节，是我国传统的节日。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
二、调查目的：
探究春节习俗，了解人们是如何度过春节的。
三、调查内容：
1.贴春联
春联是从两千多年前战国时期的桃梗演变而来的。《淮南子》上说，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：新年纳余庆，佳节号长春。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。
2.年夜饭
在大年30晚上，家家户户都会团聚在一起吃团年饭，当然，这是新年的'第一餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在长辈家里吃，对于团年饭的菜式和菜数都是有很严格的规矩的在我们家，每年的团年饭上都得有8道菜，其中鱼和鸡是必不可少的菜，鱼象征年年有余，而鸡又是广东人最喜欢的食物，它们都是吉祥如意的好兆头呢!
3. 放鞭炮：
每到春节，华灯璀璨，锣鼓齐鸣。鞭炮声
此起彼伏，为沸腾的大地奏起了新春之曲。空中流光异彩，百花争艳，为佳节谱成了快乐篇章。
放鞭炮贺新春，在我国有两千多年历史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚烧发出噼噼叭叭的响声，故称爆竹。说起爆竹的起源，有个有趣的传说。《神异经》上说：西方山中有焉，长尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒热，名曰山魈惊惮，后人遂象其形，以火药为之。这是爆竹起源最早的记载，说明当初人们燃竹而爆，是为了驱吓危害人们的山魈。据说山魈最怕火光和响声，所以每到除夕，人们便燃竹而爆，把山魈吓跑。这样年复一年，便形成了过年放鞭炮、点红烛、敲锣打鼓欢庆新春的年俗。
春节放鞭炮，作为我国人民欢度春节的习俗，历史悠久，这种活动，虽然可以给节日增添欢乐的气氛，但放鞭炮释放的烟尘，溅出的火星，容易造成环境污染，引起火灾，一些烈性爆竹每年都会造成一些人员伤亡。随着社会和人们的文明进步，对春节放鞭炮这种习俗的弊端，已引起各界的重视。以前我国许多城市都制定了禁止放烟花爆竹的规定。现未解除。在大年三十晚上的0时整放鞭炮也是一种特殊的习俗，它寓意着"辞旧岁，迎新春"。对于迎接新春还有一种说法叫做"守岁"这么说吧，"守岁"其实就是指从大年30到初一期间不睡觉。对于大部分年轻人来说，这是玩的最好时间。当然这也不是尽然的，有些老当益壮的老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢! 春节放鞭炮，作为我国人民欢度春节的习俗，历史悠久，这种活动，虽然可以给节日增添欢乐的气氛，但放鞭炮释放的烟尘，溅出的火星，容易造成环境污染，引起火灾，一些烈性爆竹每年都会造成一些人员伤亡。随着社会和人们的文明进步，对春节放鞭炮这种习俗的弊端，已引起各界的重视。以前我国许多城市都制定了禁止放烟花爆竹的规定。现未解除。
4.应节活动
初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日乡镇会组织有庆新春文娱活动，如映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。
春节习俗社会实践报告6
题目：体验民俗文化，感受节日氛围
系部名称：旅游管理学院 专业：酒店管理
年 级：大二
班级：XX
姓名：刘嘉（09101071）、 隋拓（09101061）、何勇兴（09101102）、任鸿鹏（09101106）
实践单位：XX市各市区及乡村
实践时间： xx年1月29日 至 xx年2月17日 共20天
实践目的：
为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽发展空间；激发学习兴趣，增进生存体验；形成服务意识，强化社会责任。我们于xx年1月29日 至 xx年2月17日期间在XX市各市区及乡村开展了体验民俗文化，感受节日氛围的社会实践活动，结合新春佳节来临的契机，依靠自己所学专业知识、专业技能，我们顺利地完成了此次寒假社会实践作业。
实践内容：
在开展活动之前，根据我们各自的特长及优势结合实际，进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面比较感兴趣，因此安排他与隋拓同学一起在组织活动期间调查传统节日新春佳节来临之际XX市各市区及乡村的饮食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负责组织活动期间调查XX市各市区及乡村的文娱及传统活动。
在调查新春佳节来临之际XX市的文化习俗时，我们采取先农村后城市的方法进行调查，在此期间我们发现大连人的过年习俗其实和东北人的差不多。过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。
有民谣道出东北过年的习俗：二十三，送灶王；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。
小年祭灶
腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。老东北过年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。
扫尘
腊月二十四，为扫尘之时，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净，为一年最大的一次大扫除，也叫除旧迎新，彻底清理粉刷干净迎接新年。
春节的准备
杀猪：在农村，旧时没有冰箱，最好的杀猪季节为春节前，一是喜庆，二是此时天气最冷，可以保存较长时间，杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的，现在也有二十六买猪肉之说。
蒸馒头：旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备，所以要提前蒸几锅馒头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包之类，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也有称二十九把油走，意指做油扎食品。
置办年货：采购春节用品，如无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个；给孩子买新衣服，以图喜庆；春节期间出去给长辈拜年的礼物等等。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。贴春联时间是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
贴窗花、挂年画
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。
福倒（到）了
每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。为了更充分地体现这种向往和祝愿，都将“福”字倒过来贴，表示“福倒（到）了”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四，家家写大字”的说法，写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上、商店中均有出售。
请财神
每家为了来年财源广进，春节都要请财神，有的是送上门的，说是请都要花钱买，但是绝对不能说买。
祭神祭祖
春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”、“连年有余”相联系。鱼既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖，祭祖一般要到初三结束，在结束前女婿是不允许看丈母娘家家谱的。
守岁与“年夜饭”
东北民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃
，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼（年年有余），有鸡（大吉大利），其他的随自己喜欢的定。在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。
主食是饺子，饺子的说道很多，最好是猪肉芹菜的，要选两个饺子一个放硬币，一个放糖，看谁能吃到，谁吃到了就祝福来年一年财源广进，幸福甜蜜。其实这个祝福很好，谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去，据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。过年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
放鞭炮
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮，这是孩子门最喜欢的节目了。其实烟花春节一般要放两次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚饭和年夜饭前，初一早中晚饭前都要放，还有逢五的日子，等等。
初一初二不扫地
大年初一、初二这两天，孝感人不扫地、不挑水、不生火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。初三才开始挑水，并在井台边烧纸钱，说是“买水”。门神要在初二取下烧掉。
拜年
年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年，给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头，然后大人准备红包，成年人也要给父母拜年，祝福老人长寿、健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年，要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。
“破五”吃饺子
“破五”吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。
正月初六“送穷”
正月初六“送穷”，是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗，其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时，送穷风俗已相当普遍。宋以后，送穷风俗依然流行。
送穷风俗的仪式大多是：送穷时，既要为“穷鬼”准备象征性的车船，还要给“穷鬼”带上干粮。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法。看来，各地送穷，各有各的办法。民间广泛流传的送穷习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年美好生活的传统心理。
糖瓜祭灶
东北有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。老东北过年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。
春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”相联系。所以，鱼既是美食，也是供品。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
因为东北主要人口迁徙到东北的历史不是很久，所以东北的习俗都带有一些外来或是中原习俗在其中，又有流失，又相互融合，聚居于不同地区的人口的习俗也是不一样的。送灯在东北来说是一个比较流行的祭祖习俗。
在元宵节时，家家都做面灯，而灯形如碗盏，俗称灯碗。用玉米面做成的叫金灯，用白面做成的叫银灯，用荞麦面做成的叫铁灯，做成型后上锅蒸熟后，插上用棉絮缠裹的`芦苇做成的灯芯，面灯碗里倒满灯油，面灯就算做成了。然后依次把这些面灯送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到仓库、牛马圈、井台、碾磨房等处，送到大门旁、大路口。
然后要把这面灯送到墓地，放在已故亲人的每个坟头上。而现在大多采用红色的蜡烛来代替原来的面灯，油灯了，红色蜡烛表示喜庆，天刚刚黑的时候，家里的男人带着灯，纸到自家的祖宗的坟头前，给先辈烧纸，在茔门口点燃蜡烛，即为送灯，然后在回家的路上遇上十字路口都要点一支灯，女人在家里给家里灶台，猪羊圈，井口，粮仓旁，牲口圈都要点上灯，而且在屋内要点上一家人的属相以示一家平安，至于送灯的意义不同的地方传说也不一样，有一说是：送灯是给老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送灯是要老祖宗回家过灯节能找到回家的路，当然送灯也有送丁之意，希望祖宗能够保佑自己家族能够人丁兴旺，后代千万。
实践总结：春节，全国各地除了一些共同的习俗外，各个地方也有自己的地域色彩。如东北的春节习俗除了和北方许多地区一样之外，自身保留了一些古老的习俗。近些年来，社会上关于传统民间习俗问题的争论不少。有人认为应该移风易俗，随时代的变化而变化。但反对者认为，如果把以前的习俗都改了，节日就会不像节日，不利于传统文化的继承和发展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么
过年还像过年吗？正因为此，所以一些城市在禁止燃放烟花爆竹后，又改为有条件的开禁。
由于价值取向不一样，喜好不一样，遇到具体事物时，各人会有各人的选择和判断。对于传统习俗，我们不妨采取包容的态度，允许大家保留各自的观点和做法。随着社会的发展，当绝大多数人的认识趋于一致时，自然而然就实现了与时俱进。如果不顾现实和民众心理，单凭理想就去推行所谓的新政策、新观念，那会遭到群众抵制的。传统习俗的形式和内容会随着时间的流逝而改变，我们只可因势利导，顺势而为……
春节习俗社会实践报告7
在我认为，春节是我国最重要的节日。因为那是神州大地所有人民都能欢聚一堂，共享一年的收获，展望美好未来的日子。虽然是同样的一个春节，却因为我国是一个多民族国家，各族间不同的风俗习惯使得这样一个普天同庆的节日更加的绚丽多姿。因此出于好奇，我写下了这份实践报告。
这个春节对我来说，映象最深的就是压岁钱了，毕竟这可能是我最后一次拿压岁钱了吧。同时对于春节长辈给压岁钱的习俗，我也查了一些资料。
传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为"守祟"。在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫"压祟钱"，又因"祟"与"岁"谐音，随着岁月的流逝而被称为"压岁钱"了。
说完压岁钱，我们再来说说吃。吃也是春节的一个重要组成部分，其中也有着许多风俗。比如除夕夜烧一条鱼留到大年初一叽，便是预示着“年年有余”等。在这其中，吃饺子可能是大部分家庭在春节都会有的一个习惯。我查了一些资料发现饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的.食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的 饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
传统的春节还有关于“年”兽、万年创建历法、熬年守岁、贴春联、赏冰灯等各种传说；有扫尘、春联、门画、倒贴“福”字、守岁、爆竹、拜年、看大戏、闹元宵等习俗；有腊八粥、年糕、饺子、元宵、春饼等食俗；还有大年初一不扫地、不走后门、不打骂孩子、相互祝贺新年万事如意等风俗。这些风俗习惯由来已久并且五花八门，在此我便不一一缀述了。
我认为春节不仅仅是给我们的一个休息玩乐的时间，更是一个了解春节习俗和民族风情
的好机会。因此我们应在享受阖家欢乐的同时去发掘与了解这些自古流传至今的灿烂瑰宝。
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