【推荐】科学活动教案模板汇总八篇
作为一位兢兢业业的人民教师，时常需要编写教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。教案应该怎么写才好呢？以下是小编收集整理的科学活动教案8篇，欢迎大家分享。
科学活动教案 篇1
活动目标：
1、激发幼儿的探究兴趣，让幼儿在探索活动中掌握运米的科学方法。
2、引导幼儿在活动中发现：用大小不同的工具来运同一堆米，大工具运的次数少，小工具运的次数多。
3、培养幼儿发现问题解决问题的能力。
活动准备：
米、大小不同的杯子、盆子、记录单、铅笔等
活动过程：
1、谈话引起幼儿兴趣。
今天我们来玩一个运米游戏，你想用什么工具来运米？
2、幼儿第一次运米。
（1）提出要求：两人一组轮流运米，并记录运米的总次数。
（2）出示统计表格，记录每组幼儿运米次数，并引导幼儿观察，发现问题。（每组两人使用一个工具运同一堆米，为什么次数不一样）
（3）引导幼儿用科学的方法运米：每一次要运得一样多，通过讨论、示范明确运米的具体操作规则（满杯后用工具刮平）
3、幼儿第二次运米，验证。
（1） 统计运米次数
（2） 引导观察数据，得出结论：同一堆米用同样的工具，都装满抹平了来运，运的次数是一样的.。
4、幼儿第三次用不同工具运米。
（1） 幼儿预测大工具来运刚才的一堆米，运的次数会怎么样？
（2） 幼儿操作
（3） 统计数据
（4） 幼儿通过观察数据得出：运的次数不一样；大杯子那一排的数据小，小杯子那一排的数据大……
教师小结：
用大小不同的工具运同一堆米，大工具运的次数少，小工具运的次数多。
5、延伸游戏
请小朋友想想，如果用小碗来运米，运的结果又会怎么样？下次我们再来试一下。
科学活动教案 篇2
【活动设计背景】
《溶化》这单元是选自 “神奇的水”这一主题中的。源自幼儿对冲剂类药物放水中后会发生溶解现象的好奇，根据大班幼儿的所在以及他们在认知活动方面，无论是观察、、记忆过程或是思维和想象过程，都有了自己的观点和方法这一年龄特点。我主张让幼儿通过自己动手尝试、实验，从中发现有些物质能溶解于水，有些物质不能溶解于水。重点培养幼儿的尝试精神和细致的观察力。
【活动目标】
1、通过实验、观察和比较，使幼儿初步感知溶解现象。
2、引导幼儿在好奇心和求知欲的驱动下探索操作中、初步理解物体的溶化速度与物体的形状、大小以及水的温度、是否搅拌有关系，并能用自己的语言进行表达。
【教学重点、难点】
目标中提到：在探索操作中、初步理解物体的溶化速度与物体的形状、大小以及水的温度、是否搅拌有关系，并能用自己的语言进行表达。
【活动准备】
挂图《溶化》、每个幼儿杯子4个、水、盐、砂糖、冰糖、沙、小勺若根、小石子、泡沫板、奶粉等。
【活动过程】
首先把活动室布置成实验室，投放大量的实验材料。以幼儿到实验室做实验的形式展开活动。
一、创设生活情境、激发探究兴趣
今天老师带来了好多东西要和水来做游戏了，教师拿出一杯清水，一些白糖，让幼儿观察白糖放进水里怎么样了？（看不见了、溶化了）
教师拿出一杯清水，一些沙子，让幼儿观察沙子放入水中怎么样了？（还能看见、不溶化）
二、唤醒前概念、引发认知冲突
1、观察比较糖、泡沫板、盐、小石子在水中的变
教师出示糖、泡沫板、盐、小石子说：“老师知道小朋友们最喜欢做实验了，在你们的桌上，老师为每组小朋友准 备了糖、泡沫板、盐、小石子，一会儿我们就取一些这些材料，一起放入装满水的杯内，不搅拌，静静观察，比较糖、泡沫板、盐、小石子在水中的变化，过一会轻轻搅拌，观察它们的变化。”怎样描述糖和盐在水中的状态？泡沫板和小石子在水中的状态呢？
小结：观察到的哪些现象，使幼儿说出“糖和盐在水中溶化了？泡沫板和小石子在水中没有溶化？”
三、观察挂图
让幼儿了解水中的方块糖为什么小了？不是正方形了？说明方糖正在被水溶化中。
四、探索活动
1、指导幼儿认识水的的温度可以加快溶化，初步了解对比实验的设计方法。
（1）讲解：
在两个杯子中倒入同样大小的冰糖，为幼儿提供冷热水和小勺， 在老师发出口令同时幼儿将冰糖放入杯中，然后选择自己需要的材料进行操作，比一比谁的糖先化完。
（2）幼儿自行实验。
（3）汇报实验结果。
以上实验说明什么？（物体的溶化速度与水的的温度、是否搅拌有关系）
（4）教师小结：通过以上实验，我们知道水的的温度与搅拌可以加快溶化。我们学到一种实验方法，要验证糖的溶化速度可以根据水的温度能加快，可以用两个实验进行比较，一个是凉水，一个是热水；其他条件——搅拌、冰糖的数量及大小、放入水中的时间等都必须相同，只有这样，才能验证出水的温度高是不是有加快溶化的作用。
2、指导幼儿认识用不同大小的物体也可以加快溶化，进一步了解对比实验的设计方法。
（1）讲述：什么样的物品溶化的快，什么样的物品化得慢？刚才，有的小朋友还提出用不同大小的物体可以加快溶化。下面，我们来验证这种方法行不行。教师提供不同大小的的冰糖，在老师发出口令同时幼儿将冰糖放入杯中并开始搅拌，幼儿在确定自己的化完后在表格做记录。（先化完的在表格里表上1，后化完的表上2）
（2）幼儿自行实验。
（3）汇报实验结果。（教师引导幼儿一起看记录的结果，明确两种糖的溶化速度）
（4）教师小结：通过以上实验，我们知道了物体不同形状、大小可以加快溶化得速度）。
五、课外延伸
教师引导幼儿回家后观察在日常生活中还有那些物体溶化与水的现象，鼓励幼儿多做小实验，通过实验掌握更多的`知识。
【教学反思】
这节活动课中幼儿经历了从猜想、实验、记录，到讨论和交流的基本环节，注重了幼儿的主动参与和主动探索，让孩子在自己的动手操作试验中验证猜想的结果，在操作实验的过程中获取知识和解决问题。实验中溶解的物体不断的发生变化，不断的变小，变细，消失，这种现象让幼儿探索的兴趣始终积极高涨，孩子们自始至终都积极投入，积极地进行猜想，主动地投入实验，认真地记录自己的猜想和实验的结果。为了让幼儿更直接明了的观察到溶解的现象，在实验中选择透明的器皿，让幼儿一目了然看到溶解的过程，并选择较易溶解和溶解速度对比强烈的材料进行实验。有效的帮助幼儿掌握理解溶解的有关知识。
科学活动教案 篇3
活动目标：
1、观察天气变化，知道不同天气现象的名称，并用语言正确表达。
2、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
3、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
4、使幼儿对探索自然现象感兴趣。
5、发展幼儿的观察力、想象力。
活动准备：
晴天、雨天、多云的气象图片，晴天、雨天、多云的标志图片，小兔图片
活动过程：
1、情景角色导入，引起幼儿活动兴趣。
教师扮演小兔：听说奶奶生病了，我得去看看她。然后教师演的小兔起了床，拉开窗帘，强烈的'阳光射进来。
2、观看图片了解不同的天气变化。
（1）观察晴天的天气特征。
小兔：今天的天气怎么样啊？
教师出示晴天的气象标志：一个红太阳。
小兔：今天是个大晴天，红红的太阳高高挂，我要去看奶奶去了！
（2）观察阴天的天气特征。
小兔提着篮子走在树林里，忽然一片乌云遮住了，遮住了太阳。
教师播放阴天的气象，问：现在天气怎么样啊？发生了什么变化？
教师出示阴天的天气标志：乌云。
（3）观察雨天的天气特征。
教师播放雷雨气象，讨论：这时候，天气又发生了什么变化？小朋友听到了什么声音？看到了什么现象呢？教师出示雨天标志：雨滴。
3、幼儿从图片中找出晴天、阴天、雨天的标志并贴在相应的位置上。
科学活动教案 篇4
活动背景：
洪泽县实验小学幼儿园座落于美丽的洪泽湖畔。洪泽湖边是家长、孩子们散步休闲的好地方。蜿蜒多姿的洪泽湖大堤、丰富的洪泽湖水产资源，是我们幼儿园宝贵的教育资源，洪泽湖文化已列入我园的园本课程。渔民们撒网捕鱼，洪泽湖上的围网养鱼，对生长在湖边的孩子来说十分熟悉。
本活动是由园本课程中渔具—渔网引发出来的，由渔网，我想到了生活中几乎无处不在、无处不用的各种各样的网，因此，我决定带领孩子们走进“网的世界”，去探索网状物品的特点，了解网状物品在生活中的运用，从而激发孩子们探索身边科学现象的兴趣。
活动目标：
1、通过收集网状物品，引导幼儿发现网状物品的特点， 了解各种各样的网状物品在生活中的应用。
2、尝试用网状物品解决生活中的实际问题，鼓励幼儿大胆想象，培养幼儿发散思维能力。
3、激发幼儿探索身边科学现象的兴趣，培养幼儿的创造性思维。
活动准备：
1、请家长协助收集各种各样的.网状物品或照片。
2、渔民用渔网捕鱼课件，网状物品在生活中的运用录象片。
3、混在一起的绿豆和面粉；豆浆和豆渣混合物，鱼缸、小金鱼若干，小渔网、豆浆机滤网、小筛子等。
活动过程：
一、 发兴趣，初步感知网。
1、播放渔民拉网捕鱼课件，引出课题：
⑴你看到了谁？他们在做什么？
幼：渔民在捕鱼。
⑵渔民用什么捕鱼？
幼：渔网
2、在生活中你还见过哪些网？是用来干什么的？
幼：蜘蛛网 拎水果的网兜包在水果上的包装网……
二、探究感知网的特点，了解网的用途。
1、讨论交流我们日常生活中见过的网状物品
（1）幼儿相互介绍自己收集到的网状物品，比较异同点。（注：幼儿带来的网状物品有小鱼网、羽毛球拍、拢头发用的发网、包装用的网、纱窗网、洗衣网袋等）
（2）讨论交流：请幼儿说说在玩的时候发现了什么？这些网装物品有什么相同和不同的地方？大人们经常用来干什么？
幼：都有小洞
有的洞大，有的洞小
有的线是直的，有的线是斜的
幼：妈妈用这个来弄头发
幼：把它装在门上还有窗户上
2、请幼儿带着问题探索、了解网状物品在生活中的实际应用。
师：为什么要设计各种各样的网状物品？网状物品有什么好处？
①出示蜘蛛织网图，引导幼儿观察。
这是谁？在干什么？
幼：蜘蛛在织网。
蜘蛛网有什么用？
幼：网苍蝇；捉小虫；逮蚊子。
小结：小蜘蛛十分聪明，它会选择在虫多的地方织一张网，网织好后，自己躲到一边。小虫子飞来飞去的，一不小心就会碰到蜘蛛网，原来，蜘蛛吐出的丝带有粘性，小虫子碰到它就会被粘住，怎么也跑不掉，这时小蜘蛛就出来享受它的美餐了。
②出示套有包装网的苹果
提问：苹果上为什么要套上这个网呢？这个网上的洞洞又有什么用呢？
幼：保护苹果；苹果摔不坏；
师：水果套上这个网，在运输的时候就可以防止水果皮碰坏了，上面的小洞还能让水果呼吸到新鲜的空气。
③示电风扇
电风扇上也有个网，小朋友们知道在哪里吗？它有什么用？
幼：手指防护罩，就不会打到我们的手
师：是啊！有了这个网罩，电风扇用起来就很安全。
④出示纱窗
这也是一种网，小朋友们在哪里见过？有什么用？
幼：门上；窗户上；不让蚊子、苍蝇进来。
小结：网的用处可真大呀！想亲自用一用吗？
3、幼儿根据自己的意愿选择操作材料分组活动，尝试用网状物品解决生活中的实际问题。
①将混在一起的面粉和大米分开；
②将小金鱼从鱼缸里捞到盆里；
③把豆浆和豆渣分开；
[备注]操作活动刚开始时，孩子们为选择什么样的网状工具发生了分歧，经过简单的交流后，很快统一了意见。分“大米和面粉”的一组，由于小筛子现在家庭很少用，孩子们有点陌生，他们首先选了豆浆滤网，发现无发分离，后来又选了小筛子。总之，孩子很投入。
三、观看录像，拓展幼儿思维，进一步了解网状物品的用途
看录像：汽车尾部的散热网；马路旁边下水道的过滤网；建筑工地用的防护网；家庭用的防盗网；
科学活动教案 篇5
活动目标：
1、感知圆形、正方形、三角形的不同特征。
2、能将不同形状的图形分类。
活动准备：
教师和幼儿一起收集圆形、三角形、正方形的物品，小班幼儿用书12月分册第11页。
活动过程：
1、幼儿自取任意形状的一个物品。
教师问："正方形、正方形在哪里？"拿正方形物品的'幼儿可以回答 ："正方形、正方形在这里。"
教师问："三角形、三角形在哪里？"拿三角形物品的幼儿可以回答 ："三角形、三角形在这里。"
教师问："圆形、圆形在哪里？"拿圆形物品的幼儿可以回答 ："圆形、圆形在这里。"
2、幼儿按教师的游戏口令做动作。
如教师说"圆形、圆形跳三下"，拿圆形物品的幼儿可以重复教师的话，然后做相应的动作。教师说"三角形、三角形眨眨眼"，拿三角形物品的幼儿可以重复教师的话，然后做相应的动作。
3、图形宝宝迷路了，请小朋友把它们送回家。
教师："三角形的图形宝宝回三角形屋顶的家、正方形的图形宝宝回什么屋顶的家呢？"（见幼儿用书）
活动建议：
也可以请幼儿带领大家玩这个游戏，从而帮助他们为几何图形正确命名。
科学活动教案 篇6
活动目标：
1、认识各种各样的纸，感知不同质地的纸。
2、了解纸的一般用途，懂得爱惜纸。
3、培养幼儿的动手能力，在玩纸的过程中体验活动的快乐。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重难点：
活动重点：认识各种各样的纸，感知不同质地的纸。
活动难点：在认识不同质地纸的基础上，了解纸的一般用途。
活动过程：
一、引出课题，出示纸袋
这是一只纸袋，你们想可以放些什么？我在纸袋里放了许多宝宝们喜欢的纸，猜猜看这个纸袋宝宝里会装的是些什么纸？（白纸、挂历纸、卡纸、餐巾纸、手工纸、报纸、超市的广告纸、纸箱等辅助材料）。
二、认识各种各样的纸，感知不同质地的纸
师：小朋友，你们看一看，这些纸一样吗？它们看上去有什么不一样？
小结：颜色、光亮度不同
师：请你们用小手摸一摸，这些纸摸上去有什么不一样？感觉怎样？
小结：光滑和粗糙，硬和软，厚薄等不一样
三、了解纸的用途
师：你们想想看这些纸有什么用吗？
（1）出示餐巾纸 教师提问：餐巾纸可以帮宝宝擦什么呀？（擦过的餐巾纸放哪里？）
（2）出示手工纸（说说颜色）提问：这是什么颜色的手工纸？（红黄蓝绿）
手工纸可以干什么？（可以剪、可以撕）
（3）超市的广告纸（认说日常用品）提问：小朋友在广告纸上看到了什么？
（4）出示报纸（新闻）提问：报纸是谁看的？报纸上有什么？
小结：宝宝长大了，也来看新闻、看故事。
小结：小朋友，纸宝宝给我们带来这么多的用处，我们要爱惜纸宝宝和图书，节约用纸。
四、亲子制作
师：现在呀有个纸娃娃想邀请我们宝宝去参加它的生日舞会。但是它有一个要求，需要我们每个宝宝都带上纸帽才能参加，那么现在就你们动动小脑筋和爸爸妈妈一起制作一顶漂亮的纸帽吧。
五、玩一玩
播放音乐，戴上制作好的纸帽去参加纸娃娃的生日舞会。
活动反思：
本次活动主要是要让幼儿通过生活中的观察、摸等感官来发现各种各样纸的不同特征，如有些纸是厚的、薄的；有些纸是光滑的、粗糙的；还有些纸的颜色是不同的。在这里课前我让幼儿收集了各种材料，以便让幼儿们能够更好的'在活动中去发现、去观察。
一个好的教学过程，是需要动静交替的，因此，我在最后一环节，让幼儿与坐在一旁的家长一起动起来，利用各种纸的用途来制作小礼物。一面可以让幼儿对纸宝宝产生兴趣，另一面可以促进亲子间的感情，从中生成出更有价值和有意义的活动。
科学活动重在让幼儿参与，而这堂课幼儿的主体地位没有体现出来，我讲的太多，可能是我太注重课堂纪律，而忽视了幼儿。
科学活动教案 篇7
一、目标
1、对物体在斜面滚动的现象感兴趣，初步感受物体移动的速度与坡度大小、坡度面光滑度有关。
2、能大胆地运用语言交流、表达，分享探索的过程和结果的乐趣。
3、养成细致观察和积极实践的好习惯。
二、准备
1、各种圆柱体积木若干，长方形木板
2、毛巾若干
三、过程
1、导入活动
（1）出示圆柱体积木及长方形木板，要求幼儿说出其名称。（这是什么，它是什么形状的。）
（2）告诉幼儿今天小圆柱和长方形要在一起做游戏，小圆柱想请长方形帮忙，让它活动活动，这时长方形有点儿发愁了，不知怎么办才好，小朋友你有办法吗？
2、幼儿初次操作
3、操作后提问
（1）你刚才是用什么办法让小圆柱动起来的？
（2）请抬起木板的幼儿来示范。
（3）这样把木板抬起来就象滑滑梯。
4、小结
把木板抬起来一点，就象小朋友所说的象滑滑梯、也象斜坡、山坡。
5、现在请小朋友去找一样东西帮忙，把木板抬起来，然后让小圆柱滚起来。
6、幼儿再次操作
提问：（1）刚才，你是请谁帮忙的.，怎样帮忙的？
教师根据幼儿的讲述，把二块木板的一头放得不一样高低，然后让它滚，让幼儿说一说二块木板上的小圆柱哪一块滚得快，哪一块滚得慢？
幼儿二人合作再次操作
（1）提出要求，二人合作要注意些什么？（团结、友爱、互相谦让）
（2）提问：二个坡上的小圆柱哪个滚得快，哪个滚得慢？
得出结论：高坡上滚得快，低坡上滚得慢，一样高的坡上的小圆柱滚得一样快。
7、怎样让二个小圆柱在一样高的山坡上，滚得一个快，一个慢。
8、幼儿操作
（1）提出要求：（不能用手推）二人合作
（2）告诉幼儿一边桌上有毛巾和围巾，假如需要他们帮忙的话去请他们。
9、讨论：小圆柱滚下的快慢。
10、讨论后总结：
铺上毛巾的滚得慢，木板上的小圆柱滚得快。
11、这是为什么？
因为木板光滑，所以小圆柱滚得快，毛巾毛毛的所以滚得慢。
12、小结：所以汽车要在光滑的马路上开，如果在草地上开会发现什么情况？
科学活动教案 篇8
设计意图：
葱是一种常见的蔬菜“佐料”，营养价值很高。但是对于葱的功用，我班的幼儿并没有意识到。比如午餐时，经常听到孩子们喊“老师，我不要吃这个长长的东西(葱)”；“我不喜欢吃葱，帮我拿走啊” ……我想，既然幼儿对葱关注得比较少，不了解葱的特征和多种用途，为何不给他们一个学习的机会，把生活中常见的葱作为科学探索的材料呢？如果能设计一个有趣的动画人物“葱娃娃”，以“寻找葱娃娃的秘密”贯穿活动始终，相信幼儿会感到好奇和亲切，也能让他们更多地了解和认识葱并学会关注身边的科学现象。
为了引发幼儿对葱的探索兴趣，葱我班幼儿的学习特点和生活经验出发，活动前我多方查找资料，了解葱的外形特征、种类、营养价值、医学用途等并收集了相关资料。然后，确定了以“探索葱管的多种玩法”为活动的重难点，设计了多个有趣的操作环节，力求让幼儿真正“学中玩、玩中学”，体验到科学探索及成功的喜悦。
活动目标：
1.在剥、捏、剪、吹等尝试中，了解葱的主要外形特征及其用途，发现葱会“唱歌”与葱管的粗细、厚薄、长短有关。
2.能运用简单的观察、比较、预测、验证等方法探索科学现象，拓展思维，提高动手、判断和分析能力。
3.愿意参与探索“葱的秘密”活动，体验发现的喜悦，萌发对葱的喜爱之情以及关注身边科学现象的意识。
活动准备：
1. 经验准备：幼儿已初步了解笛子的“发声秘密”。
2. 物质准备：菜篮一个，内装完整的实物葱若干；剪好的葱叶、剪刀、面纸、泡泡水等幼儿人手一份；大、小盘子每桌各一；PPT《送你葱》、葱娃娃图片及其录音、头巾等。
活动过程：
1.幼儿看看、说说，自然地调动对葱的关注
指1：“老师这儿有一首很好听的歌，请你听听歌里都唱了什么？”
幼儿观看视频《送你葱》，猜猜“唱歌的人是干什么的”。
指2：“这首歌是在菜市场卖菜的那位大妈演唱的(指视频中的人物)，歌名叫《送你葱》。瞧，石老师现在变成谁了？”
教师扎着头巾，拎着装有许多葱的篮子扮演“卖菜人”，一边演唱(《送你葱》的最后四句)一边给每桌幼儿送一些葱。
环节自评：幼儿对图“音”并茂的视频《送你葱》很感兴趣，我扮演视频中的“卖菜人”边唱边送葱的情境，大大吸引了幼儿的注意力，成功引发了幼儿对“葱”的好奇和参与活动的积极性。
2.幼儿剥剥、捏捏，认识葱的主要外形特征
指1：“你可不能小瞧这些葱，它的全身都是宝，有很多的秘密呢!现在，每人拿一根葱，仔细看看、摸摸、说说你手中的葱是什么样子的？”
从颜色、形状等方面引导幼儿说说葱的主要外形特征，重点指导幼儿如何剥葱白外面的皮，引导幼儿捏葱叶、掐断葱叶，发现葱叶是空心的(见图1)。在此过程中注意安全教育：剥葱白时不要揉眼睛。以此引发幼儿对葱的气味等特征的关注。
指2：“刚才小朋友们看得很仔细，发现了葱的不少特点。现在你们瞧，谁来了？”(PPT中出示“葱娃娃”， 见图2。)
葱娃娃：“嗨，大家好!我是葱娃娃。认识你们真高兴。我的身体分为葱叶、葱白和葱根。葱叶是空心的，长长的、圆圆的，像管子；葱根像胡须，像卷发，长在地下。我的身上还藏着许多秘密呢，你们想知道吗？”
环节自评：这一环节是对葱的初步了解。“葱”取自自然界，富有乡土气息，如此简单的材料，却丝毫没有减弱幼儿的探究欲望。他们被葱娃娃的形象所吸引，在看、数、捏、剥、摸葱等一系列动作中，亲自操作、比较并大胆地表达自己的发现。在操作和探索的过程中，幼儿对葱叶里面是空心的，上下不一样粗等特征印象深刻，这也为他们接下来探索葱管会“唱歌”的秘密，积累了必要的经验。
3.幼儿敲敲、闻闻，了解葱与人们生活的关系
(1)游戏“包葱叶”，引导幼儿发现葱汁及其刺鼻的味道。
指：“下面让我们就跟着葱娃娃去寻找它的秘密吧!看，葱娃娃准备了什么？有什么秘密呢？”
PPT出示面纸和葱叶。教师介绍 “包葱叶”的游戏要求：先把葱叶放在纸巾里包紧，然后用手使劲在桌上压一压、搓一搓，最后打开纸包说说自己的发现(见图3)。
幼儿尝试操作，教师注意引导幼儿发现纸变绿了，有一股刺鼻的味道。
葱娃娃：“小朋友们真聪明，让纸变绿的是我的汁——葱汁，它的味道有点难闻，可是放在锅里烹炒之后，就会散发出香味哦!”
(2)举例说说生活中有葱的菜肴，知道葱既可以熟吃也可以生吃。
指1：“哇，原来葱在锅里炒过以后，刺鼻的味道可以变成香味。谁来说说葱可以怎么吃？在哪些好吃的菜里见到过？”
重点引导幼儿说出葱的几种常见吃法，然后结合PPT出示“葱花蛋”、“小葱拌豆腐”等常见菜肴图片，请幼儿猜猜这些菜里的葱是生的还是熟的。
指2：“生葱具有较强的杀菌作用，能帮我们增进食欲、增强体质，所以，葱既可以熟吃也可以生吃。”
葱娃娃：“你们说得很对，我的葱叶和葱白都可以吃，我可是厨房里不可缺少的调料品!很多道菜里都需要我，你们还能在包子、饼干等点心里找到我呢!我的营养价值很高，的身体很，你们一定要多吃哦!” 环节自评：这一环节是对葱的进一步认识，我没有直接告诉幼儿葱与人们生活的关系，而是通过“包葱叶”游戏，让幼儿在包、压、敲、闻的过程中发现绿色的葱汁及其刺鼻的味道，从而由此引出“怪味”变成“香味”的过程，幼儿感觉很神奇，纷纷迫不及待地说出生活中见到过有葱的食品，学习和探索的欲望被大大激发。
4.幼儿剪剪、吹吹，认识葱的新特性——唱歌
(1) 幼儿听音辨声，初步进行猜测和探索。
指：“我们都知道多吃葱有好处，那么葱还有其他秘密吗？我们一。”
PPT中播放一段吹葱管的声音，让幼儿说说“听起来像什么？猜测声音会是谁发出来的？葱为什么会发出声音？”
(2)探索活动：怎样让葱叶“唱歌”？
指1：“葱到底能不能发出声音？试了才知道。来，每人拿一根葱(有葱尖)吹着试试。”
幼儿试吹，猜测吹不响的理由。
葱娃娃：“葱叶里面是空的，小朋友可以在它的.中间和两头剪一剪，分别剪出不同长度的葱管，再吹着试试!”
幼儿用葱、剪刀等工具自主探索，教师重点指导幼儿在葱叶的中间、两头分别剪成不同长度的葱管，强调吹葱管的技巧——嘴唇贴紧葱管壁，轻轻吹起，切忌用牙齿咬或将葱管压扁(见图4)。同时注意用剪刀的安全。
指2：“都吹响了吗？吹响的是葱叶的中间还是两头？”“长的和短的葱管，哪种更容易吹响呢？”
葱娃娃：“你的葱管‘唱歌’了吗？能够吹响的葱管其实是葱叶的中间部分，比较薄。如果选了葱叶的两头部分，一边厚、另一边细，是吹不响的。”
环节自评：这个环节是教学难点。我有意识地启发幼儿逐层深入地探索：从猜测声音到确定声音的由来；从试吹完整葱叶到剪去葱尖试吹，再到不断地剪去葱叶两头，直至葱管“唱歌”。幼儿在剪一剪、捏一捏、剥一剥、压一压和吹一吹的过程中，表现出较为强烈的探索兴趣，并快乐大胆地表现自己。这也是一个让幼儿逐渐累加经验，经历从失败到成功的过程。
5.幼儿吹吹、玩玩，在用葱管吹泡泡的游戏中活动结束。
(1)师幼交流：“你发现葱有哪些秘密？”
指：“葱管空心，像管子，可以唱歌，还可以干什么呢？”
幼儿大胆想象、表达，如，“葱叶里面是空心的，像管子；葱白的‘外套’可以剥掉；葱汁可以让纸变绿，味道比较刺鼻；让葱‘唱歌’有很多方法；等等。
(2)幼儿探索用葱管吹泡泡。
教师幼儿每人一瓶泡泡水和一段葱管，要求幼儿在正确使用葱管吹泡泡的同时，注意发现、比较每个泡泡的形状、大小等不同。
结束语：“小朋友们，，为什么我们刚才吹出来的泡泡有的大，有的小呢？这又是葱娃娃的秘密，下次我们再跟着葱娃娃一起去寻找答案吧!”
环节自评：这一环节的提问是开放性的，我让幼儿尽情想象，畅所欲言，并鼓励他们在活动后继续尝试。在活动的结尾，我特意奖励幼儿每人一瓶泡泡水，既是对他们在活动中积极表现的肯定，也是本次探索活动的一种延伸。这一环节以欢快活泼的音乐、五彩斑斓的泡泡将幼儿的情感推向了最高潮，他们兴奋、喜悦，又发现了葱管与自己生活的联系。
活动延伸：
1.在班级区角中成立“科学区”，投放泡泡水和粗细长短不同的葱管，让幼儿自主探索泡泡大小与葱管粗细、长短的关系。还可适当记录纸等材料辅助幼儿实验。
2.继续鼓励幼儿用葱管一物多玩，如，用粗细不同的葱管玩拼接游戏，比比谁拼的长，或进行长度测量活动等。
点评
(点评：唐海燕，江苏省如东县教育局教科室 江苏省学前教育特级教师)
“生活中并不缺少课程，只要我们拥有一双善于发现的眼睛。”教师针对大班孩子对葱的感知不甚全面的现状，充分挖掘“葱”这种常见植物的教育资源，设计出一个探索性比较强且适合大班孩子操作的探究性活动。整个科学活动设计精巧、有趣，很好地达成了预设的教学目标。
首先，活动呈现出浓郁的生活气息。具体表现在两个方面：一是设计了生活化的导入环节，将葱与生活中“卖菜人”的角色有机融合为一体，唤醒了孩子的已有生活经验，激发了孩子的探究兴趣；二是营造了生活化的游戏情境，通过“包葱叶”等活动，幼儿进一步感知了葱与人们的关系，知道了葱所有具有的营养价值，并丰富了对葱的认识。
其次，活动为幼儿了充分的探究时空。教师能紧扣主题，组织不同层次的探究活动，让幼儿在与葱互动的过程中，通过拨拨、捏捏、敲敲、闻闻、剪剪、吹吹等活动，了解了葱的营养、食用价值，发现葱管的“唱歌”、“吹泡泡”等游戏功能，经历了对事物由外部特征到内部结构的探究过程，发展了观察、思考等多种能力。从活动过程可见，孩子的探究是充分的、主动的，也是快乐的。
(本教案系江苏省教育科学“十二五”规划课题“幼儿园‘三元融合式’科学教育案例研究”的阶段性研究成果。)
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