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水吧员年度工作计划

时间：2023-12-25 07:55:34 工作计划我要投稿

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水吧员年度工作计划

　　日子如同白驹过隙，不经意间，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，是时候静下心来好好写写计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编帮大家整理的水吧员年度工作计划，仅供参考，希望能够帮助到大家。

水吧员年度工作计划

水吧员年度工作计划1

　　20xx年的xx月和xx月是不平凡的一年，这一年里我在财智邦从事前厅服务工作。这一年来，本人在领导及同事的帮助指导下，通过自身努力用心，掌握了工作业务，了解和熟记了员工守则，会员章程，会馆服务项目，会馆菜单等。

　　这一年里，我的工作总如下：

　　一、业务水平的提高

　　前厅的服务工作是一个很需要用心的工作，通过领导和同事循环渐进的培训和指点，自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地，所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时，一直保持咖啡区，多功能区，茶艺区等营业区整洁，整齐，舒适也是重中之重。此外，客人点完餐，快速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人，给他详细介绍，客人如果想买，配合前台，让客人及时账。了解茶文化，能给客人泡出好茶，让客人品出茶的精华，让客人品茶舒心放心。

　　二、努力提高服务质量

　　服务质量和xx发展成正比的关系。xx的服务工作和前厅的服务工作有极大关系，为了提高会馆的服务质量，会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查，并合自身实际制定了卫生检查标准，给员工引进新的服务理念，制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高，服务水平也逐渐加强和巩固。前厅服务工作根据这些标准及时发现问题，及时服务好客人，给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也给予会馆的.服务工作给了极好的评价。

　　提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。xx的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务，提高会馆服务质量，充分满足会员及客人的一切消费要求。

　　三、明年的工作展望

　　20xx年是新的一年，我将以积极进取的心态与会馆的同仁，一起努力提高会馆商品的销售业绩。

　　树立强烈的服务意识，全心全意地做好服务工作;加强与客人的沟通，从沟通中了解客人的需求和满意度。一名优秀的服务员不仅要掌握基本的服务常识，更要善于察言观色，了解客人及会员的需求及消费心理。总之，只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。我们前厅服务员的目标是成为优秀的营销员。

水吧员年度工作计划2

　　在这一年里，我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先，学习体会公司企业文化，把敬业当成习惯，把忠诚作为信念，诚信于企业，忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习，提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见，以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次，虚心向身边的同事们请教，多听多看多想多做，努力提升自身各项业务水平。现就20xx年的工作情况总结如下：

　　努力完成好各项工作：

　　1、负责本班次水吧日常营运管理;

　　2、协助负责各类饮料的调制，新品开发;

　　3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准

　　4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控

　　5、负责水吧各类饮品的'库存管理，制作各类统计报表;

　　6、负责营运中与其他部门的紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实;

　　7、负责按公司规范内容，对本部门的新进人员进行传帮带工作;

　　8、负责水吧各类饮品的库存管理，制作各类统计报表;

　　9、完成上级交付的工作.

　　我深知自身还有很多不足，比如工作能力和创新意识不足，业务水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点，希望领导和同事们对我进行监督和指导：

　　1、自觉加强学习，学习理论知识，学习专业知识，学习同事们的优点和长处。